موقع الصدى
يواجه قطاع الثروة الحيوانية تحديات متزايدة جراء التغيرات المناخية وارتفاع تكاليف الإنتاج، ما جعل من تأمين الأعلاف والحفاظ على قيمتها الغذائية، أمراً ملحاً يتطلب اعتماد أساليب حديثة للاستفادة من المحاصيل والمخلفات الزراعية.
وفي هذا السياق، يبرز السيلاج والدريس كأهم الوسائل المعتمدة لحفظ الأعلاف الخضراء، نظراً لدورهما الفاعل في تقليل الهدر، وتحسين جودة المنتج العلفي، وخفض تكاليف التربية، بما يضمن استقرار الإنتاج الحيواني.
بيّن رئيس قسم التغذية في الهيئة العامة للبحوث العلمية الزراعية محمد بغدادي في تصريح لـ سانا، أنه يمكن تصنيع السيلاج من العديد من المحاصيل والمخلفات الزراعية، مثل أوراق وسيقان الذرة، والشوندر العلفي، وأوراق وعروش الشوندر السكري، إضافة إلى الذرة الصفراء العلفية في الطور اللبني، ومحاصيل الفول والبازلاء، فضلاً عن الأعشاب النجيلية والبقولية المختلفة مثل الفصة والبرسيم والبيقية والشعير والشوفان.
وأشار إلى إمكانية الاستفادة أيضاً من بعض المخلفات الزراعية والصناعية، مثل تفل العنب والبندورة ومخلفات مصانع العصائر ومصل الجبن، بما يحقق استثماراً أفضل للموارد المتاحة ويحد من الهدر.
