موقع الصدى- حمص- نسيم الأزهري- ديمة الأصم
استضاف فندق سفير حمص مستشار واستاذ فيزيولوجيا التغذية الرياضية الدكتور صفوح السباعي في ندوة علمية حول آخر الأبحاث والمستجدات الحديثة في الغذاء وذلك الأربعاء ١ تشرين الأول ٢٠٢٥م
برعاية محافظ حمص الدكتور عبد الرحمن الأعمى وبمشاركة أبحاث ودراسات من قبل عدد من طلاب كلية العلوم الصحية في جامعة حمص والجامعة العربية للعلوم والتكنلوجيا في حماه.
وأشار الدكتور السباعي في تصريح لموقع الصدى إلى برنامج التصنيف الصحي الاجتماعي الذي كانت بدايته منذ عام 2014 من خلال ربط وزارة التعليم العالي بوزارة الصحة بالمجتمع.
لما تقدمه من خدمات تثقيفية صحية اجتماعية وربط الجامعات بالمجتمع وقد تضمنت الندوة ستة ابحاث بالإضافة الى البحث العلمي العالمي الذي يتحدث عن التغذية العصبية عن طريق Pdnf ومواضيع اخرى.
وكانت أبرز عناوين الأبحاث المتداولة لعام 2025 :
– الغذاء على مستوى الدماغ والجهاز العصبي والأعضاء (الشقيقة تحت المجهر) لأخصائية التغذية سهام جنيات/ سدرة هنون.
– الرائحة الجسدية الخفية من التغذية لأخصائيات التغذية آية حشمة/غادة زاردة.
– مخاطر المحليات الصناعية
لأخصائيات التغذية دلال ديوب/هيا الجسري.
– الإدمان الغذائي وعلاقته بالصحة النفسية لأخصائيات التغذية رؤى العبد الله/ فاطمة القصاب.
– الاغذية المعدلة وراثياً لأخصائية التغذية هديل سويدان.
– السلوك الغذائي ما بين الأجيال.
لأخصائيات التغذية ملك شما/مايا السباعي.
حضر الندوة عدد من المهتمين والمتابعين للشأن الغذائي والصحي.
